徐州产业工人食安员培训开班 |
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本报讯 (记者 胥明虎 通讯员 于鹿陈申) 1月12日,徐州产业工人2021年度首期食品安全管理员培训班开班。徐州市总工会党组成员、市教育工会主席高波出席开班典礼并讲话。来自该市餐饮行业的252名一线职工成为餐饮行业实训基地2021年的第一批学员。 由徐州市工会干校和徐州市餐饮行业协会联合举办的食品安全管理员培训班,是结合产业工人实际需求,针对全市餐饮服务单位食品安全管理人员而开展的专题培训。培训期间,学员们除理论课程外,还将进行食物中毒知识及食品安全事故处置演练。食安员培训是徐州市总实施赋能成长行动的又一普惠项目,旨在进一步加强餐饮服务单位食品安全管理能力和水平,提高食品安全风险防范和守法经营责任意识,引导食品生产经营企业做好行业自律。 徐工重型物业管理中心主任张莉表示,通过食安员培训,掌握了餐饮服务食品安全操作规范,明确了食品安全员应承担的责任,充分意识到食品安全的重要意义。 |
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